Tag Archives: کافی

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!


برترین ها: میلک‌ شیک یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه است که در هر فصل از سال می توان از آن لذت برد.  شِیک‌ها در انواع و طعم های مختلف درست می شوند. برای آشنایی با طرز تهیه انواع میوه ای و شکلاتی آن، در ادامه مطلب با ما همراه باشید.

ميلك شيك  M and M

تعداد: ۴ نفر

مواد لازم

•    بستني شكلاتي: ۴ اسكوپ
•    شير: يك فنجان
•    اسمارتيز M&M: 01 تا ۱۵ عدد

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهیه

۱٫    ابتدا بستني شكلاتي و شير را داخل پارچ مخلوط‌كن بريزيد و خوب ميكس كنيد تا يك‌نواخت شود، سپس‌ مقداري M&M به آن اضافه كرده و فقط به‌مدت ۳ ثانيه مخلوط كنيد كه شكلات‌ها كاملا پودر نشود.

۲٫    بعد از آن مايه را در ليوان بريزيد و چند عدد از M&Mها را براي تزئين روي ليوان بگذاريد.


 

ميلك شيك نوتلا

تعداد: يك ليوان بزرگ

مواد لازم

•    بستني وانيل: ۴ اسكوپ  
•    شير: يك فنجان
•    خامه : يك قاشق غذاخوري
•    كارامل: يك قاشق غذاخوري
•    شكلات نوتلا: يك قاشق غذاخوري

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهیه

۱٫    مواد گفته شده را درون پارچ ميكسر ريخته و به مدت يك دقيقه كاملا ميكس كنيد. از شكلات نوتلا و توت‌فرنگي براي تزئين آن استفاده كنيد.


 

شيك طالبي

مواد لازم

•    طالبي: يك عدد متوسط
•    يخ: ۲ ليوان خردشده
•    بستني طالبي: ۲ ليوان
•    خامه: ۱۵۰ گرم
•    شكر: به ميزان دلخواه

 

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهیه

۱٫    ابتدا نيمي از طالبي را خرد كرده يا با اسكوپ به صورت توپي درمي‌آوريم. سپس بقيه طالبي، خامه و يخ را با مقدار خيلي كمي آب سرد و مقدار دلخواه شكر داخل مخلوط كن مي‌ريزيم و همه را با هم خوب مخلوط مي‌كنيم تا يكدست شود.

۲٫    مواد را داخل ليوان‌هايي بلند تقسيم كرده و داخل آن‌ها را با تكه‌هاي طالبي و چند اسكوپ بستني طالبي پر مي‌كنيم. در نهايت كنار ليوان را با يك برش طالبي تزئين مي‌كنيم.


 

میلک شیک توت فرنگی

مواد لازم

•    بستنی توت فرنگی: ۴ اسکوپ
•    شیر: نصف لیوان
•    توت فرنگی: یک عدد

 

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهیه

۱٫    بستنی و شیر را درون مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس آن را داخل لیوان بریزید و با یک توت فرنگی تزیینش کنید. توجه داشته باشید که میلک شیک به دست آمده، شل یا خیلی سفت نشود.


 

میلک شیک پینات چیز

مواد لازم

•    بستنی وانیل: چهار اسکوپ
•    کره بادام‌زمینی: یک قاشق چایخوری
•    پنیر خامه‌ای: یک عدد (کوچک)

 

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهیه

۱٫    تمامی مواد را درون مخلوط کن ريخته و تا یک دست شدن مواد آن را خوب مخلوط کنید (حدود یک دقیقه). مقداری کره و بادام زمینی را برای تزیین به دور لیوان زده و میلک شیک به دست آمده را درون لیوان بريزيد. در صورت تمایل می‌توانید از گل خامه نیز  استفاده کنید.


 

میلك‌شیك موز و کره بادام زمینی

مواد لازم برای ۴ نفر

•    بستنی: ۴ اسكوپ
•    كره بادام‌زمینی: یك قاشق چای‌خوری
•    موز: نصف یك عدد
•    شیر: یك فنجان

 

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهیه

۱٫    مواد را به صورت كامل درون مخلوط‌كن ریخته و به مدت یك دقیقه میكس كنید. برای تزئین مقداری كره بادام‌زمینی را درون دیواره لیوان بمالید و سپس نوشیدنی را درون لیوان ریخته و روی نوشیدنی را با چند تكه كوچك موز تزئین كنید.


 

شيك گیلاس

مواد لازم

•    گيلاس: ۸ تا ۱۰ عدد
•    بستني توت‌فرنگي: ۴ اسكوپ
•    شير: نصف فنجان

 

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهيه

۱٫    مواد را درون پارچ ميكسر ريخته و با سرعت پايين و تازمان  يكدست شدن نوشيدني كه حدود ۳۰ تا ۴۵ ثانيه زمان مي‌برد، مواد را مخلوط کنید.


 

میلك‌شیك انبه طالبى

مواد لازم‌

•    بستنی وانیلی: ۴ اسكوپ
•    انبه: یك قاشق غذاخوری
•    طالبی: ۱۰۰ گرم
•    شیر: یك فنجان

 

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهیه

۱٫    مواد گفته شده را درون پارچ مخلوط‌كن ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه میكس كنید. توجه داشته باشید كه نوشیدنی‌تان خیلی سفت یا شل نشود كه به راحتی خورده شود.


 

میلك‌شیك شكلات

مواد لازم‌

•    بستنی وانیلی: ۴ اسكوپ
•    پودر كاكائو: یك قاشق غذاخوری
•    شیر: یك فنجان
•    شكلات سفید: یك قاشق غذاخوری به صورت خرد شده

 

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهیه

۱٫    بستنی وانیلی را به همراه شیر و پودر كاكائو درون پارچ مخلوط‌كن ریخته و تا یكدست شدن میلك‌شیك آن را مخلوط كنید. سپس خرده‌های شكلات سفید را به آن اضافه كنید و فقط ۲ بار دكمه مخلوط‌كن را فشار دهید تا خرد شوند.


 

میلک شیک گلابی

مواد لازم برای ۳ نفر

•    گلابی : یک عدد
•    بستنی شکلاتی : ۳۰۰ میلی لیتر
•    شیر : ۱/۴ پیمانه
•    شکلات صبحانه : یک قاشق چایخوری

 

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
روش تهیه

۱٫    گلابی را پوست کنده و دانه‌های آن را خارج کنید.

۲٫    سپس به قطعات کوچک خرد کنید و با بستنی شکلاتی، شیر و شکلات صبحانه در مخلوط کن بریزید و به مدت یک دقیقه با سرعت بالا مخلوط کنید.


 

ميلك شيك شكلات داغ

مواد لازم

•    شير سرد: ۲۰۰ ميلي‌ليتر
•    بستني شكلاتي: ۳ اسكوپ يا ۳ قاشق غذا‌خوري پر
•    بستني وانيلي: يك اسكوپ يا يك قاشق غذا خوري پر
•    خامه صبحانه: ۲ قاشق غذا‌خوري

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
دستور تهيه

۱٫    شير را درون شيرجوش بريزيد و روي حرارت كم بگذاريد تا كمي گرم شود، سپس ۲‌ اسكوپ بستني شكلاتي را به آن اضافه كنيد وهم بزنيد تا يك نوشيدني كف‌دار به‌دست آوريد. بعد از اين‌كه خوب كف كرد و داغ شد آن را درون ليوان بلوري بلند بريزيد و اول يك اسكوپ بستني وانيل به آن اضافه كنيد و بعد يك اسكوپ ديگر بستني شكلاتي و در آخر روي آن را با خامه بپوشانيد و از آن لذت ببريد.


 

معجون شكلاتي- آجيلي

مواد لازم

•    بستني شكلاتي: ۴ اسكوپ يا ۴ قاشق غذا خوري‌پر
•    پودر كاكائو
•    شكلات تكه‌اي
•    مغز بادام درختي: ۷-۶ عدد

 

یه کافی شاپ پُر از میلک‌شیک!
طرز تهيه

۱٫    ابتدا درون يك بشقاب پودر كاكائو ريخته و تعداد ۴-۳ عدد از بادام‌ها را پودر كرده و با پودر كاكائو مخلوط كنيد. بستني شكلاتي را به وسيله اسكوپ بستني كاملا گرد در آورده و درصورتي كه اسكوپ در دسترس نداريد، ۴‌ قاشق غذا خوري بستني شكلاتي را با دست تميز گرد درست كرده و كل آن‌ها را به مخلوط فوق آغشته كنيد و به‌مدت نيم ساعت درون فريزر بگذاريد.

۲٫    سپس بستني‌ها را از فريزر در آورده و يك مرتبه ديگر در مخلوط پودر كاكائو و بادام بلغتانيد و به‌مدت ۲۰ دقيقه ديگر درون فريزر بگذاريد.

۳٫    در آخر آن‌ها را از فريزر در آورده‌، درون يك بشقاب دسر خوري سرو كرده و روي آن را با بادام‌هاي باقي مانده و تكه‌هاي شكلات تزيين كرده و ميل كنيد.