Tag Archives: موز

سوشی نوتلا و موز؛ صبحانه ای لذیذ و خوشمزه


در این مطلب طرز آماده کردن یک صبحانه لذیذ و زیبا را برای شما عزیزان آماده کرده ایم.سوشی نوتلا و موز را میتوانید به راحتی در منزل تهیه و برای صبحانه میل کنید و از آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.

سوشی نوتلا و موز؛ صبحانه ای لذیذ و خوشمزهدر این مطلب طرز آماده کردن یک صبحانه لذیذ و زیبا را برای شما عزیزان آماده کرده ایم.سوشی نوتلا و موز را میتوانید به راحتی در منزل تهیه و برای صبحانه میل کنید و از آن لذت ببرید. با  ما همراه باشید.

مواد لازم:

  • آب پرتقال: یک چهارم پیمانه
    عسل: ۲ قاشق سوپ خوری
    موز: ۴ عدد
    نانتورتیا: ۴ عدد
    نوتلا: ۴ قاشق سوپ خوری
    توت فرنگی: یک سوم پیمانه (برای تزئین)

سوشی نوتلا و موز؛ صبحانه ای لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه:

  1. آب پرتقال را با عسل مخلوط کنید و موزها را حدود ۱۰ دقیقه در این مخلوط قرار دهید تا مزه دار شوند.
  2. نان های توریتا را در تابه روی حرارت متوسط گرم کنید.
  3. سپس روی هر یک از آنها یک قاشق سوپ خوری نوتلا بمالید.
  4. روی هر یک موز قرار دهید و رول کنید.
  5. با استفاده از چاقویی تیز نان ها را به اندازه های ۲ سانتیمتر برش دهید.
  6. برش های نان را در ظرف مناسبی بچینید 
  7. روی آنها توت فرنگی خرد شده (در صورت تمایل) قرار دهید 
  8. سرو کنید.

ماهنامه سفره ایرانی


پای موز؛ یک عصرانه خوشمزه بهاری


پای موز؛ یک عصرانه خوشمزه بهاریروزها کم کم بلند تر می شود و وقت برای دور هم نشستن و صحبت کردن بیشتر، پس چه خوب است که شیرینی این دورهمی ها را با کیکی که می خواهیم طرز تهیه اش را به شما آموزش دهیم، بیشتر کنید.
میزان سرو: ۸ نفر

مواد لازم خمیر:

  • آرد: ۶۰۰ گرم
  • کره (خردشده): ۴۰۰ گرم
  • شکر قهوه ای: ۱۰۰ گرم
  • تخم مرغ: ۲ عدد

مواد لازم لایه میانی:

  • موز: ۶ عدد
  • کره: ۳ قاشق سوپ خوری
  • شکر قهوه ای: یک پیمانه
  • لیمو سنگی: یک عدد
  • پودر دارچین: یک قاشق چای خوری

 

پای موز

طرز تهیه:

۱٫ برای تهیه خمیر، آرد و کره را با دست با هم مخلوط کنید.

۲٫ شکر قهوه ای و تخم مرغ ها را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.

۳٫ خمیر را در سلفون بپیچید و حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

۴٫ برای تهیه لایه میانی، موزها را پوست کنده و خرد کنید. در ظرف مناسبی روی حرارت ذوب کنید.۵٫ برش های موز، شکر قهوه ای، پوست رنده شده لیموسنگی و آب آن و پودر دارچین را به کره اضافه و مخلوط کنید. اجازه دهید مواد روی حرارت بپزند تا موز نرم شود.

۶٫ ظرف را از روی حرارت بردارید کنار بگذارید تا مواد خنک شود.

۷٫ خمیر استراحت داده شده را به دو قسمت کنید و هر یک را روی سطح کار با وردنه پهن کنید.

۸٫ یکی از خمیرها را در قالب پای از قبل چرب شده قرار دهید، طوری که کف و کناره های قالب را بپوشاند و لبه های اضافی آن را برش دهید.

۹٫ مخلوط موز را روی خمیر پخش کنید و روی آن را با خمیر دیگر پوشش دهید.

۱۰٫ لبه های اضافی خمیر را برش دهید (در صورت تمایل می توانید خمیرهای اضافی را دوباره روی سطح کار پهن کنید و روی خمیر را با آنها تزیین کنید).۱۱٫ قالب را حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا پای بپزد.

۱۲٫ سپس آن را برش داده و سرو کنید.

 

ماهنامه کیک و شیرینی


پای موز؛ یک عصرانه خوشمزه بهاری


ماهنامه کیک و شیرینی: روزها کم کم بلند تر می شود و وقت برای دور هم نشستن و صحبت کردن بیشتر، پس چه خوب است که شیرینی این دورهمی ها را با کیکی که می خواهیم طرز تهیه اش را به شما آموزش دهیم، بیشتر کنید.

میزان سرو: ۸ نفر

مواد لازم خمیر:

  • آرد: ۶۰۰ گرم
  • کره (خردشده): ۴۰۰ گرم
  • شکر قهوه ای: ۱۰۰ گرم
  • تخم مرغ: ۲ عدد

مواد لازم لایه میانی:

  • موز: ۶ عدد
  • کره: ۳ قاشق سوپ خوری
  • شکر قهوه ای: یک پیمانه
  • لیمو سنگی: یک عدد
  • پودر دارچین: یک قاشق چای خوری

 

 پای موز

طرز تهیه:

۱٫ برای تهیه خمیر، آرد و کره را با دست با هم مخلوط کنید.

 

۲٫ شکر قهوه ای و تخم مرغ ها را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.

 

۳٫ خمیر را در سلفون بپیچید و حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

 

۴٫ برای تهیه لایه میانی، موزها را پوست کنده و خرد کنید. در ظرف مناسبی روی حرارت ذوب کنید.

۵٫ برش های موز، شکر قهوه ای، پوست رنده شده لیموسنگی و آب آن و پودر دارچین را به کره اضافه و مخلوط کنید. اجازه دهید مواد روی حرارت بپزند تا موز نرم شود.

 

۶٫ ظرف را از روی حرارت بردارید کنار بگذارید تا مواد خنک شود.

 

۷٫ خمیر استراحت داده شده را به دو قسمت کنید و هر یک را روی سطح کار با وردنه پهن کنید.

 

۸٫ یکی از خمیرها را در قالب پای از قبل چرب شده قرار دهید، طوری که کف و کناره های قالب را بپوشاند و لبه های اضافی آن را برش دهید.

 

۹٫ مخلوط موز را روی خمیر پخش کنید و روی آن را با خمیر دیگر پوشش دهید.

 

۱۰٫ لبه های اضافی خمیر را برش دهید (در صورت تمایل می توانید خمیرهای اضافی را دوباره روی سطح کار پهن کنید و روی خمیر را با آنها تزیین کنید).

۱۱٫ قالب را حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا پای بپزد.

 

۱۲٫ سپس آن را برش داده و سرو کنید.


طرز تهیه‌ی پای موز و شکلات


طرز تهیه‌ی پای موز و شکلاتاختصاصی تابناک باتو؛ امروز تصمیم داریم برای شما روش تهیه‌ی یک دسر خوشمزه و شکلاتی به همراه موز را آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی پای موز و شکلات، با ما همراه باشید.

طرز تهیه‌ی پای موز و شکلات

مواد لازم برای پای شکلاتی:

آرد: یک و یک چهارم پیمانه

پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه

نمک: کمی

کره: ۷ قاشق غذاخوری

آب سرد: به میزان لازم

مواد لازم برای لایه‌ی شکلاتی:

شکر: نصف پیمانه

پودر دارچین: نصف قاشق چایخوری

پودر میخک: یک چهارم قاشق چایخوری

شکلات آب شده: یک پیمانه

خامه‌ی زده شده: یک سوم پیمانه

موز: ۴ عدد حلقه حلقه شده

طرز تهیه:

آرد، کاکائو، نمک و کره را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط می‌کنیم.
کمی آب سرد را به مواد اضافه می‌کنیم و به آرامی هم می‌زنیم.
این کار را ادامه می‌دهیم تا خمیری یکدست، به وجود آید.
روی خمیر را با یک پوشش پلاستیکی پوشانده و آن را به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار می‌دهیم.
خمیر را به صورت نازک در قالب مخصوص پای، پهن می‌کنیم و آن را داخل فر قرار می‌دهیم. وقتی خمیر، پخته شد، آن را از فر خارج می‌کنیم.
برای درست کردن لایه‌ی شکلاتی، شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم. صبر می‌کنیم تا شکر کاراملی شود. خامه را به شکر اضافه کرده، کمی هم می‌زنیم تا یکدست شوند. حالا نوبت اضافه کردن شکلات به همراه پودر میخک و دارچین است، آنها را به مخلوط افزوده و کمی هم می‌زنیم.
موزهای حلقه‌حلقه شده را روی پای دسر قرار داده و مخلوط شکلاتی را روی آن می‌ریزیم. 
وقتی لایه‌ی شکلاتی خودش را گرفت، پای شکلات و موز آماده است. آن را سرو می‌کنیم.

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو

منبع: fatafeat


آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز


وب سایت بدونیم: این هم یکی از روش های درست کردن تارت موز برای کسانی که عاشق موز هستن. این دسر عالی و خوشمزه خمیرش ترد و داخلش حالت شیره ای داره و خیلی راحت و سریع درست میشه.
آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز

 

مواد لازم برای خمیر تارت:

  •     ۱ عدد تخم مرغ
  •     ۲۲۵ گرم آرد
  •     ۱۲۵ گرم کره
  •     ۱ قاشق چای خوری آب لیمو
  •     ۱ قاشق چای خوری آب
  •     ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر
  •     کمی نمک

مواد لازم برای داخل تارت:

  •     ۲ عدد موز
  •     ۱ عدد تخم مرغ
  •     ۳۰ گرم کره
  •     ۶۰ گرم شکر
  •     ۱ قاشق چای خوری آب لیمو

مواد لازم برای روی تارت:

  •     ۴ قاشق غذاخوری شکر
  •     ۲ عدد سفیده تخم مرغ
 آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز

 

دستور تهیه تارت موز

کره را خرد کنید. آرد، بکینگ پودر و نمک را الک کنید و کره را به آن ها اضافه کنید. با دست کره را با مواد خشک هم بزنید تا مواد شبیه به خرده های نان شود.

آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز

 

 


روش تهیه مواد داخل تارت

آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز

کره را داخل تاوه با حرارت ملایم ذوب کنید و شکر و آب لیمو را اضافه کنید و بگذارید روی حرارت بماند تا زمانی که تبدیل به یک خمیر تقریبا غلیظ شود.

آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز

تخم مرغ ها را بزنید و ۱ قاشق چای خوری شکر و ۱ قاشق چای خوری کره را به آن اضافه کنید.

آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز

مخلوط تخم مرغ را به خمیری که با شکر و کره درست کرده اید اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. موزها را له کنید و به تاوه اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه دیگر روی حرارت بماند سپس خاموش کنید.

آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز

سپس مواد آماده شده را داخل قالب بریزید.

آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز

برای درست کردن مواد خامه ای روی تارت شکر و سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا پف کند. سپس آن را روی تارت بریزید.

قالب را به مدت ۱۰ دقیقه روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد داخل فر قرار دهید تا زمانی که روی آن قهوه ای رنگ شود.

آموزش مرحله به مرحله تهیه تارت موز

اکنون تارت موز آماده سرو شدن است. نوش جان!


اسموتی موز و سیب، لذیذ و پرخاصیت


اگر کودک شما به خوردن شیر علاقه ندارد، بهترین راهکار، مزه‌دار کردن شیر است. اسموتی موز و سیب، نوشیدنی‌ای است که از مخلوط شیر، عسل و سیب و موز تهیه می‌شود. این نوشیدنی لذیذ، بسیار پرخاصیت است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این نوشیدنی خوشمزه، با ما همراه باشید.

اسموتی موز و سیب، لذیذ و پرخاصیتاختصاصی تابناک باتو؛ اگر کودک شما به خوردن شیر علاقه ندارد، بهترین راهکار، مزه‌دار کردن شیر است. اسموتی موز و سیب، نوشیدنی‌ای است که از مخلوط شیر، عسل و سیب و موز تهیه می‌شود. این نوشیدنی لذیذ، بسیار پرخاصیت است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این نوشیدنی خوشمزه، با ما همراه باشید.
اسموتی موز و سیب، لذیذ و پرخاصیت 

مواد لازم:

شیر: یک پیمانه

موز: یک عدد متوسط

سیب: یک عدد متوسط

عسل: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

سیب و موز را پوست گرفته و به قطعات کوچکتری تقسیم می‌کنیم. 

ظرف مخلوط کن را آماده کرده و قطعات سیب و موز را به همراه شیر و عسل، داخل آن می‎ریزیم.

مخلوط کن را روی سرعت متوسط روشن می‌کنیم تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شوند.

اسموتی موز و سیب ما آماده است. نوش جان!

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو

منبع: instructables


طرز تهیه‌ی کیک موز و عسل


امروز تصمیم داریم روش پخت یک کیک مقوی و سرشار از مواد مغذی را برای شما آموزش دهیم. در این کیک، از خرما، موز و عسل استفاده شده است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید.

طرز تهیه‌ی کیک موز و عسل

 

اختصاصی تابناک باتو؛ امروز تصمیم داریم روش پخت یک کیک مقوی و سرشار از مواد مغذی را برای شما آموزش دهیم. در این کیک، از خرما، موز و عسل استفاده شده است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید.
طرز تهیه‌ی کیک موز و عسل

مواد لازم:

آرد: یک و یک چهارم پیمانه

نمک: کمی

بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری

دارچین: نصف قاشق چایخوری

زنجبیل: یک چهارم قاشق چایخوری

کره: یک چهارم پیمانه

عسل: یک چهارم پیمانه

تخم مرغ: ۲ عدد بزرگ

وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری

موز: سه عدد بزرگ

خرمای خرد شده: یک پیمانه

طرز تهیه:

آرد را با نمک، بکینگ پودر، دارچین و زنجبیل مخلوط کرده و آن را الک می‌کنیم.

در ظرفی جداگانه، کره، عسل و شکر را ریخته و با هم زن خوب می‌زنیم تا کاملا یکدست شود.

تخم مرغ و وانیل را به مخلوط کره و عسل اضافه کرده و هم زدن را ادامه می‌دهیم.

مخلوط آرد را کم کم به مواد قبلی اضافه کرده و هم می‌زنیم تا کاملا یکدست شوند. 

موز را له کرده و به همراه خرمای هسته گرفته و خرد شده، به مواد قبلی می‌افزاییم و با یک قاشق پلاستیکی آن را هم می‌زنیم.

قالب کیک را با کاغذ روغنی می‌پوشانیم و مواد کیک را داخل آن می‌ریزیم.

قالب را به مدت ۵۰  دقیقه در فر با دمای ۱۸۰  درجه‌ی سانتیگراد (که از قبل آن را روشن کرده‌ایم) قرار می‌دهیم.

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو

منبع: manalonline