Tag Archives: دسری

سیب زمینی کبابی با پنیر؛ دسری آسان و خوشمزه


سیب زمینی کبابی با پنیر؛ دسری آسان و خوشمزه

سیب زمینی کبابی با پنیر؛ دسری آسان و خوشمزهاختصاصی «تابناک با تو»؛ امروز در بخش آشپزی برای علاقه مندان به سیب زمینی طرز تهیه ی یک دسر داغ را آماده کرده ایم. سیب زمینی کباب شده با پنیر، جز دسرهای خوشمزه ای است که می توانید آن را در کنار مرغ و یا گوشت سرو کنید. با ما همراه باشید.

مواد لازم
سیب زمینی متوسط ۴ عدد

نمک یک قاشق چایخوری

کره ی آب شده ۳ قاشق غذاخوری

جعفری خشک شده ۳ قاشق غذاخوری

پنیر چدار رنده شده یک قاشق غذاخوری و نصف

پنیر پارمزان رنده شده یک قاشق غذاخوری و نصف

پودر فلفل سیاه ۱ چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه:
سیب زمینی را پوست کنده و به قطعات متوسط برش بزنید.

سیب زمینی ها را روی سینی فر بچینید و کره ی آب شده و نمک را روی آنها بریزید.

سینی فر را درون فر برده و بگذارید تا به مدت پنج دقیقه روی حرارت ۴۲۵ درجه بپزد.

سیب زمینی ها را از فر بیرون بیاورید و روی سیب زمینی ها پنیر چدار و پارمزان رنده شده و جعفری خشک بپاشید و به مدت ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید تا پنیرها ذوب شوند.

سینی را از داخل فر خارج کرده روی آن پودر فلفل سیاه بپاشید. دسر را داغ سرو کنید.

 


پن کیک بدون تخم مرغ؛ دسری خوش طعم و متفاوت


روش های تهیه ی دسر پن کیک متناسب با موادی که در تهیه ی آن به کار برده می شود متفاوت است. این بار به سراغ یک نوع پن کیک بدون تخم مرغ رفته ایم. امیدواریم از طعم این پن کیک خوشمزه و متفاوت لذت ببرید. با ما همراه باشید.

پن کیک بدون تخم مرغ؛ دسری خوش طعم و متفاوت

پن کیک بدون تخم مرغ؛ دسری خوش طعم و متفاوتاختصاصی «تابناک با تو»؛ روش های تهیه ی دسر پن کیک متناسب با موادی که در تهیه ی آن به کار برده می شود متفاوت است. این بار به سراغ یک نوع پن کیک بدون تخم مرغ رفته ایم. امیدواریم از طعم این پن کیک خوشمزه و متفاوت لذت ببرید.

زمان تهیه: ۶۰ دقيقه
برای چهار نفر

مواد لازم:
آرد یک و ۱/۴  پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
شیر یک پیمانه
روغن نباتی دو قاشق غذاخوری
آب دو قاشق غذاخوری

پن کیک بدون تخم مرغ؛ دسری خوش طعم و متفاوت

طرز تهیه:
آرد را با بکینگ پودر, شکر و نمک در یک ظرف ریخته و مخلوط می کنیم.
شیر, روغن و آب را هم در یک ظرف جداگانه با هم مخلوط می نماییم.
مخلوط شیر را به مخلوط آرد اضافه کرده و می زنیم تا خمیری یک دست و روانی به دست آید.
یک قاشق از روغن را درون ماهیتابه ریخته و روی شعله ای متوسط بگذارید, یک چهارم خمیر را به آن اضافه کنید و دو دقیقه بگذارید تا سرخ شود. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم به همان شکل سرخ شود.
پن کیک را داغ سرو کنید و روی آن را در صورت تمایل با عسل, خامه و یا میوه های تازه تزئین نمایید.